La nostra Colomba è realizzata in maniera totalmente artigianale, con lievito madre vivo, che curiamo ogni giorno da oltre due anni, senza lievito di birra, senza utilizzo di mix semilavorati, miglioratori e additivi chimici. Senza aromi chimici, ma con scorze di arance e limoni freschi per conferirgli un miglior profumo e sapore.

Ingredienti: farina, uova fresche, zucchero, miele, sale, lievito madre vivo, burro, latte, bacche di vaniglia, scorze di arance e limoni freschi.

Pere Williams Semi candite al naturale, Cioccolato Fondente Ocoa 70%.

Allergeni: Farina di grano tenero 00 nazionale, latte, burro, uova.

Valori nutrizionali per 100g: Energia 1540kJ / 367kcal, Grassi 16g, di cui Acidi Grassi Saturi 8,6g, Carboidrati 48g, di cui Zuccheri 28g, Proteine 6,9g, Sale 0,35g

 

Tutti i Grandi Lievitati (panettoni e colombe) di Emalu Pasticceria sono interamente artigianali. Si garantisce una data di scadenza di 25 giorni circa dalla data di confezionamento indicata sull’etichetta.

Colomba Cioccolato e Pere - Pasticceria Emalu

€ 20,00Prezzo