La nostra Colomba è realizzata in maniera totalmente artigianale, con lievito madre vivo, che curiamo ogni giorno da oltre due anni, senza lievito di birra, senza utilizzo di mix semilavorati, miglioratori e additivi chimici. Senza aromi chimici, ma con scorze di arance e limoni freschi per conferirgli un miglior profumo e sapore.

Ingredienti: farina, uova fresche, zucchero, miele, sale, lievito madre vivo, burro, latte, bacche di vaniglia, scorze di arance e limoni freschi. Fragoline di bosco semicandite al naturale, cioccolato white nuit blanche 37%, glassato con quest’ultimo e ricoperto di trucioli dello stesso e diamanti di cioccolato Ruby Azalina 40%.

Allergeni: Farina di grano tenero 00 nazionale, latte, burro, fragoline di bosco semicanditi al naturale, Cioccolato white nuit blanche 37%, cioccolato ruby a Alina 40%.

Valori nutrizionali per 100g: Energia 1596kJ / 381kcal, Grassi 18g, di cui Acidi Grassi Saturi 9,7g, Carboidrati 47g, di cui Zuccheri 29g, Proteine 6,9g, Sale 0,33g

 

Tutti i Grandi Lievitati (panettoni e colombe) di Emalu Pasticceria sono interamente artigianali. Si garantisce una data di scadenza di 25 giorni circa dalla data di confezionamento indicata sull’etichetta.

Colomba ai Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco - Pasticceria Emalu

€ 20,00Prezzo